Mehor detecção de espinhos no setor de CONSERVAS DE PESCADO.

O equipamento de raios X da série IRIX cobre a maioria das necessidades da indústria pesqueira, na detecção confiável de elementos contaminantes com certas características morfológicas e de densidade.

O processo de detectar os restos de espinhos, deixados no peixe após a extração, é mais complicado. Durante o processo de manuseio e esterilização, os espinhos sofrem uma transformação de descalcificação, modificando sua densidade, o que dificulta a sua detecção durante a inspeção por raios-X.

Graças a constantes melhorias em sua tecnologia de última geração, a Varpe oferece novas soluções para a detecção de espinhos de peixe em conserva, proporcionando melhorias na qualidade e bem-estar do consumidor.

Essas melhorias ajudam a reduzir as reclamações pela presença de espinhos.


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